Beaujolais-Villages La Cascade 2023
Autre millésime
Nez ouvert et fruité avec des notes de griottes et de mûres.
Bouche croquante et concentrée qui ne manque pas de gourmandise.
Un gamay accessible, à boire en toute occasion.
Bouche croquante et concentrée qui ne manque pas de gourmandise.
Un gamay accessible, à boire en toute occasion.
Sol :
Sableux granitique
Exposition :
Sud / Sud Est
Altitude :
300 m
Cépage :
100% Gamay
Vendanges :
100% manuelles
Vinification :
Cuvaison pendant 2 semaines.
50% éraflée et 50% grappes entières.
Pigeage et remontage selon les dégustations.8
50% éraflée et 50% grappes entières.
Pigeage et remontage selon les dégustations.8
Élevage :
80 % cuve, 20 % barrique, pendant 7 mois
Distinctions
Wine Advocate
Beaujolais Aujourd'hui
Gilbert & Gaillard
Guide Hachette
Wine Enthusiast
Le Point
Gilbert & Gaillard
Guide DVE des Vins
Wine Enthusiast
Guide Hachette
James Sucling
Revue du Vin de France (RVF)
Bettane + Desseauve
Wine Enthusiast
Le Guide Hachette des Vins
Gilbert & Gaillard
James Sucling
James Suckling
